貯金マニアのお正月は

4日に初出勤して、もう連休です

仕事が溜まる一方ですね

しかし、お休みは楽しみます♪

ももこです、こんばんは

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お正月は無駄を省きつつ、美味しいものを食べる

ももこ家は、普段から

エンゲル係数高めなのですが

お正月は、また

もう少し、食費が高くなります(少しだけです)

夫に、お正月何が食べたい?と聞いたら

「なんにもしなくていいよ」

というので

えーーー

そうなの?(ラッキー♪)

と思いましたが

よく聞いたら

大晦日にお刺身と天ぷらそば

元旦は鶏団子鍋

三が日は毎朝、お雑煮(お餅は、切り餅でなく、のしもちがいいな)

あとは、適当におせち(田作りや昆布巻き、伊達巻、かまぼこなど)

は食べたいなあ、松前漬けも食べたいなあ

とのこと(笑)

息子にも聞いたら

俺は煮豚も、数の子も食いたいけど

とのこと

結局、いつものお正月とそれほど変わらない用意をすることに(^^;)

でも、昔に比べたら

だいぶ、我が家流になったなあと思います

おせちも、栗きんとんやおたふく豆は買いません

生協の丹波の黒豆が美味しいのでそれだけ

田作り、かまぼこ、錦玉子、伊達巻、昆布巻きは生協で

毎年、食べなれたものを買い

お煮しめ、なますはあまり喜ばれないので作りません

豚肩ロースの塊、1キロを漬け込んで、焼いてから煮込む煮豚と、

するめと昆布とどっさりの人参で松前漬けをたっぷり漬け込み

天ぷら(野菜のかき揚げとえびの天ぷら)

を作り

年越しそばのつゆをつくって、そばをゆでて

元旦のお雑煮の仕込み(里芋、小松菜、ごぼう、鶏肉、人参、大根)

29日まで仕事(残業18時まで)でしたので

30日にバタバタと簡単な掃除をして買い物に行き

大晦日は自転車で買い物に(お刺身の盛り合わせを買いに)行ったら

雨に降られて(^^;)

それでも

煮豚の肩ロースは、正月ディスプレイになる前に

2割引きで国産豚を買っておいたし

雑煮の鶏肉も、安いのを1キロ買っておいて

雑煮用に自分でカットし、ラップで平らに小分けして冷凍

鶏団子に使う鶏モモひき肉も2割引きでゲット(笑)

ゴボウや小松菜も正月値段になる前に買って

茹でて、小分けに(いずれも雑煮用、ひとつずつ解凍して使う)

ふるさと納税で頂いた、いくらとたらこも美味しくいただきました

買ってきたもの、作ったものは余ることなくすべて美味しくいただき

今日明日で、野菜なども使い切ります

どこにも行かないし

豪勢な正月料理ではないけれども

自分たちの好きなものを

節約価格で、じゅうぶん楽しんだお正月でした

みかんもりんごも、(ふるさと納税でいただいた)たっぷり

家族で美味しく味わいましたし

元旦は夫の好きな 相棒スペシャルをいっしょに見て

(今年は、おもしろかったです♪)

三が日は毎朝お雑煮を作り

家から1歩も出なかった(笑)

こちらの本を読みました
土井先生、好きです(^^♪

なかなかいいお正月休みでした(^_-)-☆

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